Frühlingsgefühle + Wrap - Rezept

1. 2 Wraps
2. Putenbrust - Geschnetzeltes
3. Salat
4. Joghurt (mager)
5. Salat + Gemüse (je nach Wahl. zB. Mais, Tomaten,Champignons, Gurke etc.)
6. Gewürze

Gestern gab es einen Wrap. Ich hatte schon die ganzen Tage lust darauf. Und ich finde, je mehr die Sonne scheint, umso mehr habe ich lust leicht zu essen, dafür ist dieser Wrap spitze geeignet.

Rezept: Ihr beginnt erst einmal mit einem TL Öl eure Pfanne zu erhitzen und euer Puten-Geschnetzeltes darin zu braten. Währenddessen, könnt ihr schon ein mal beginnen, das ganze Gemüse klein zu schneiden (Es muss wirklich klein sein, umso besser geht der Wrap zu schließen). Ihr schnippelt alles klein und vermischt es mit 2 - 3 EL Joghurt (Ich nehme Joghurt mit nur 0,3 % fett) Dann wird es eine etwas festere Masse, diese könnt ihr nun würzen. Schmeckt es ab und stellt es bei Seite ! Vergesst euer Fleisch nicht - :) Nun könnt ihr den Salat klein schneiden und auf einen extra Teller legen. Wenn das Fleisch fertig ist, raus nehmen und Pfanne säubern. (Außer ihr besitzt zwei) Dann die Wraps in eine beschichtete Pfanne legen und kurz von beiden Seiten warm machen. 

Jetzt geht es nur noch ans belegen. Salat auf den warmen Wrap, die Gemüse-Joghurt Masse darauf und dann 2 - 3 Stückchen Pute, zusammen rollen und fertig ! :)